About

160組限定!
食卓をつなぐ日本酒ギフトシェア
「緒-itoguchi-」

プロジェクトは12月11日(金)まで。
初日で目標額100万円のうち52万円を達成!

https://camp-fire.jp/projects/347722/widget

2018年より「酒類研究会 醸鹿 Kamo-shiKa」(北海道 創業・代表者:高桑 雅弘)としてスタート。

学生を対象にお酒を用いた食育活動を開始しました。
食べものの選択肢を知った上で自分で選んで食べる人を増やしたいという想いがベースにあります。

酒屋、酒蔵、飲食店とタイアップして、生産者や販売者の「想い」と「提供するお酒」に触れられる機会を提供しています。

食習慣は大人から子どもへ受け継がれるバトンです。

お酒を入り口とした「オトナの食育」で、健康のバトンが子どもへ、さらに次の世代へとつながるお手伝いをしていきます。

醸鹿は「美味しくて温かな食卓あふれる健やかな世界」を実現します。