2023-02

十勝ワイン

【醸鹿の自由研究 #1】ホワイトチョコと甘口白ワインの相性が良いのはなんで?

こんにちは!醸鹿のかにです。皆さん、前回の記事はもう読みましたか?そこで検証したスイーツとワインのペアリングの中で私が最も気に入ったのが、ホワイトチョコとナイヤガラの甘口白ワインの組み合わせでした。 この組み合わせがなぜ合うのか、感覚...
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