活動報告

5/27(土)、”BEEF OR BEER” と題して、醸鹿とStreetlight Brewing、北大短角牛の販売を行うWACCA Table でコラボイベントを開催しました！ 今回のイベントでは、北大周辺の20代の方々にビール醸造所...

昨年12月、正式に十勝ワインアンバサダーに就任した醸鹿。その記念として、3月12日に「カモシカ的ワインパーティー」を開催しました！ 「十勝ワイン飲んでみた！」シリーズ第5回目の今回は、イベントのレポートをお届けします。十勝ワインの美味...

北海道池田町で1963年創業の老舗ワイナリー「十勝ワイン」様から、アンバサダー就任のお誘いを頂き、2022年12月26日に就任が発表されました。 これまで十勝ワインテスターとして記事の執筆を行なっておりましたが、今後はアンバサダーとして、...

日本酒部門のふなっしーです！11月5日(土)に「第9回 醸鹿学習会 in室蘭 」を開催しました！ 醸鹿には日本酒やワイン、スピリッツなど様々な部門があります。今回の学習会で焦点を当てたお酒は、日本酒。テーマは「表現方法を、学んで、話そ...

道産日本酒・道産酒米のブランド力や認知度の向上と、コロナ禍で落ち込んでいる需要喚起を図ることを目的に北海道庁様が開催した「北海道の酒アワード2021(Hokkaido Sake LOVE Awards)」にて、参加者の年齢層が高かったことな...